Itt vagy: Sörtúra.hu Sörözni jó! Pálinka- és Kolbászfesztivál a Budai Várban

Pálinka- és Kolbászfesztivál a Budai Várban

Írta:  · 2013. október 02.
Értékelés:
(0 szavazat)

Amikor már azt hinné az ember, hogy a fesztiválok lementek erre a szezonra, akkor még egy alkalommal felmehet a Budai Várba, hogy a 243.865-ik fajta fesztiválon is részt vehessen. Különösen érdekesnek ígérkezik a 45/a jelzésű stand tulajdonosa, aki a fesztiváltérkép szerint a NAV. Na ott mit lehet majd megkóstolni arra kíváncsi vagyok, ha Ti tudjátok ne habozzatok azt megosztani! Nézzük ezúttal mit próbálnak eladni a népnek...

 A Budai Vár mindig is kedvelt helyszíne volt a gasztronómia iránt érdeklődő látogatóknak hiszen itt már oly sok fesztivált és élményt lehetett átélni csodálatos kilátással az éjszakai Budapestre. Immár 7. alkalommal rendezik meg a pálinkák és kolbászok armadáját felvonultató fesztivált, ami gyakorlatilag egy jó kis disznóvágás is lehetne, amolyan belvárosi módon. Az olyan egyszerű emberek, mint Én még emlékszem a vidéki disznóvágásokra, amiken ugyanez volt a felhozatal, csak ott házipálinkát (tehát igazi pálinkát) adtak mindenkinek a kora reggeli munkakezdés miatt és meg kellett dolgozni azért, hogy az első falat kolbászt a szájában ízlelgethesse. Itt már a késztermékkel várják a látogatókat, akik valószínűleg disznóvágást csak népmesékből ismernek. 

A fesztivál maga egyébként nagyon is hívogató hiszen ez egyike azoknak, amiket rendszeresen és régóta tartanak töretlen sikerrel. A mostani eresztést kicsit meg is fűszerezték azzal, hogy a Karib-térség hangulatát szeretnék felvarázsolni a Várba és ezen terület kultikus italát a rumot. Aki olvasta a Rumnapló című könyvet (a film nem számít, nem adja vissza a világképet Puerto Rico-ban) annak nem kell bemutatni, hogy a csapból is rum folyik arrafelé és Paul Kemp is ezzel csillapítja a szomját gyakorlatilag víz helyett is. További érdekességnek ígérkezik a „Rézangyal blendelő kurzus”, ahol a vállalkozó kedvűek akár saját pálinkát is készíthetnek a Rézangyal standjánál. A blendelő kurzus során a résztvevők négy féle szilvapálinkából alkothatják meg saját házasításukat, amelynek illatát, ízét és alkoholfokát is maguk állíthatják be. A gasztronómiai kirándulást ezúttal huszonöt pálinkafőzde, tíz kolbászkészítő, bor- és sajttermelő biztosítja.
A fesztivál ezúttal is készpénzmentes lesz. Az elektronikus fizetőrendszer célja továbbra is az, hogy megkönnyítse a kóstolás menetét. A jegyeket elővételben és a helyszínen is be lehet szerezni, a belépő ár pedig ezúttal is tartalmaz egy kóstolópoharat. Vasárnapra idén kedvezményesen lehet jegyet váltani, ami a 2000 Ft-os napijegy helyett csak 1500 Ft-ba fog kerülni.

A kiállítók listája alább látható teljes valójában:

Pálinka:
895 Hunnium, ÁRPÁD és VADÁSZ Pálinka, Art Collection - Rézangyal, Békési Pálinkaház, Brill Pálinkaház, Fruktárium Pálinkaház, Gyulai Pálinka Manufaktúra, Harmatrázó Pálinkaház, Márton és Lányai, Matheus Pálinka, Pálinkashop, Panyolai Pálinkák, Rézangyal, Szemtelen Pálinka, Tarpa Manufaktúra, Tokaj-Hegyaljai Likőr- és Pálinkamanufaktúra, Zimek Pálinka Manufaktúra

Kolbász:
Borda Húsüzem, Csöppentő, Kincses Kamra, Mangalica és Tsa Húspatika, Sümegi Várkapitány kézműves termékei, Szalámibolt, Szarvas kolbász és libatepertő, XXL Catering

 

 

 

Következő esemény

  • Whisky Show 2014
    Whisky Show 2014

    Mivel minden héten sörfesztivál volt, gyakorlatilag egész évben, így igazi felüdülés egy kicsit végre mást kóstolni, ami történetesen a kedvencem, a whisky! Idén a Sofitelben kerül megrendezésre a Whisky Show nagyjából 100 különböző whiskyvel! Tovább...

    • Időpont: 2014. 11.08. - 14:00 - 20:30
    • Esemény: Whisky Show 2014

Térkép


Sörtúra nagyobb térképen való megjelenítése

Facebook

ilovesorbanner230x250

Sörtúra közösség

Légy sörrekész! Kövess minket a legnépszerűbb közösségi portálokon!

A SörTúráról

ELVEZET ÁLMAID PUBJÁBA!

Söröznél, de nincs kivel? Drága a sör, nagy a füst? Csatlakozz Magyarország első sörtúrájához, amivel felfedezheted Budapest legjobb kocsmáit!